简嫚书，1988年10月16日出生于中国台湾省云林县，中国台湾女演员，毕业于国立台北艺术大学戏剧学系。

2008年，参演电影《秘密海》而正式出道，该片入围2009年台北电影节最佳短片、2010年金穗奖最佳短片。

2016年凭借《菜鸟》，获得第18届台北电影节最佳女配角奖。

2008年在短片《秘密海》中担任女主角 。

2010年参演电视剧《那年,雨不停国》，饰演林雨菁。

2011年参演电视剧《前男友》，客串志明的女朋友；参演剧情短片《10+10》，饰演纪露霞。

2012年参演青春偶像剧《翻糖花园》，饰演郑米恩；参演电视剧《你是春风我是雨》，饰演唐璟芊；参演台北智慧城市微电影《幸福，追不追》；在台湾电视剧《小站》中客串温雨青；5月份由其主演的台湾剧情片《白天的星星》上映；11月份由其主演的电影《大野狼和小绵羊的爱情》上映，在该片中饰演小羊。

2013年参演台湾偶像剧《爱情急整室》，饰演童琳。2014年1月份由其主演的台湾电影《大稻埕》上映，在该片中饰演阿蕊。

2015年参演《菜鸟》，2016年凭借《菜鸟》，获得第18届台北电影节最佳女配角奖。