刘雪华，1959年11月12日出生于北京，5岁随家人迁往香港，中国香港女演员。

1978年考入香港长城电影公司，1981年转入邵氏电影公司，1983年因出演电视剧《少女慈禧》而在香港一举成名，1984年首次赴台湾拍摄电视剧《傲啸江湖》和《笑傲江湖》，1986年因应女作家琼瑶的邀请出演电视剧《几度夕阳红》，并在台湾一炮而红。1988年凭借《庭院深深》获法国巴黎首届华语影视金狮奖最佳女主角奖，1992年凭借《风里的爱》获台湾电视金钟奖最佳女演员奖。2011年，加盟《宫锁心玉》《甄嬛传》等宫廷大戏再度获得高人气。2016年，出演古装剧《锦绣未央》。

在演琼瑶剧最红的时候，刘雪华和刘德凯恋爱了，两人轰轰烈烈相恋多年，并一度谈婚论嫁，而在经历了许多事情之后，两人的缘分尽了，最终以分手收场。

在已经分手的前男友中，唯一和刘雪华保持朋友关系的就是台湾演员张佩华。刘雪华和张佩华交往的时间比较短，琼瑶的《雪珂》正是为二人专门写的。

刘雪华与邓育昆1999年因合作电视剧《傻阿甘》相识。但是和邓育昆的缘份，是从朋友的聚会吃饭开始的，那次一起吃了味美无比的大闸蟹，从此两心结缘不到三天就求婚。结婚后，比刘雪华大13岁的邓育昆，给了她如大闸蟹一般的美味生活。2011年7月4日，丈夫邓育昆不幸坠楼身亡。